Pada Bulan Januari 2022 Kabupaten Jember mengalami inflasi sebesar 0,46 persen dengan indeks harga konsumen (IHK) sebesar 108,18 persen. Dari delapan kota IHK di Jawa Timur semua kota mengalami inflasi. Inflasi tertinggi terjadi di Kota Malang sebesar 0,52 persen, dan inflasi terkecil terjadi di Kabupaten Sumenep sebesar sebesar 0,24 persen. Sedangkan Jawa Timur mengalami inflasi sebesar 0,46 persen.
Komoditas yang memberikan andil terbesar terjadinya inflasi bulan Januari 2022
adalah mobil, rokok kretek filter, beras, daging ayam ras, emas perhiasan, rekreasi,
pemeliharaan/service, angkutan antar kota, ayam hidup, dan jagung manis.
Sedangkan komoditas yang memberikan andil terbesar terjadinya deflasi adalah
minyak goreng, cabai rawit, biaya adminitrasi transfer uang, cabai merah, udang
basah, jeruk, jamur, kacang panjang, kangkong, dan buah naga.